V Centre pre deti a rodiny Medzev sa vykonáva ústavná starostlivosť, predbežné opatrenia a výchovné opatrenia v domácom prostredí zamestnanca CDR (profesionálne náhradné rodiny) ,alebo v samostatne usporiadaných skupinách, detí kde starostlivosť o deti zabezpečujú vychovávatelia a ďalší zamestnanci CDR.
Centrum pre deti a rodiny Medzev poskytuje staroslivosť aj ambulantnou a terénnou formou práce prostredníctvom svojho pracoviska v Moldave nad Bodvou.